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TF-FZG-5食品真空凍干機5㎡

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添加時間: 2023-05-05 13:32:18
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介紹

introduction

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食品型凍干機

FZG系列凍干機采用標準化生產(chǎn),滿足于加工生產(chǎn)各類食品、中草藥、和工業(yè)原料等,采用在行業(yè)廣泛接受的高質(zhì)量材料和主要部件進口配置。同時采用了高技術含量的制造工藝,設備符合GMP標準。 

設備特點:

1、凍干箱體和隔板嚴格按照GMP要求制作,筒體采用304級不銹鋼材質(zhì),內(nèi)部鏡面拋光。制作工藝及要求高于目前國內(nèi)常規(guī)食品凍干機廠家
2、采用箱體冷阱一體式,前箱后阱設計,設有觀察窗,觀察窗上配有照明裝置,便于觀察箱內(nèi)情況。設計成易清潔, 無衛(wèi)生死角的結(jié)構(gòu)或形式;
3、隔板根據(jù)客戶需求進行定制板層,304不銹鋼板層采用表面拉絲方鋼型材加工,平整且便于清潔、衛(wèi)生性好。

4、冷阱捕水用盤管采用潔凈不銹鋼加工??筛鶕?jù)客戶需求選用整體式結(jié)構(gòu)或者分體式結(jié)構(gòu)。
5、制冷系統(tǒng)零部件均按照高標準進口品牌配置,制冷能力強、降溫速度快、性能穩(wěn)定可靠;
6、真空系統(tǒng)根據(jù)客戶需求提供多樣性的真空泵組組合;采用愛發(fā)科技術高品質(zhì)真空泵。
7、采用Omron PLC進口品牌控制系統(tǒng)、方便存儲數(shù)據(jù)和操作更易掌握。具有自動/手動兩種控制方式,控制方式可任意切換。工藝設定可設置多組;干燥過程中可隨時對配方進行修改,并可以任意跳步;
8、采用浸泡或者蒸汽化霜,快速化霜和清潔干凈。

9、帶預凍功能、無需外置預凍庫,解決物料移動液化和污染風險

10、帶有工藝調(diào)節(jié),具有曲線控溫,含有溫度和真空控制調(diào)節(jié)功能,滿足不同物料工藝要求

11、隔板介質(zhì)油導熱,無需蒸汽,滿足環(huán)保和安全要求。

  技術參數(shù):

General Detail

總述

Sr. No.

Description

描述

Specifications

規(guī)格

1

Mode

型號

TF-FZG-5

2

area (sq. m)

面積

5.04

3

Processing capacity(approx.)

處理量(大約)

50KG

4

Maximum ice capacity

最大捕冰力

100kg

5

Control

控制方式

Microprocessor

微機處理

6

Dimension of unit (approx.) (L × W × H) (mm)

外型尺寸(大約)(長×寬×高)

4800×1540×2200

(Final dimension based on design)

(以最終設計尺寸為準)

7

Weight (approx.)

重量(大約)

~5,000kg

8

Chamber type/Material

凍干箱外型

Cylindrical/SUS 304

圓筒體/SUS 304

9

Shelves Temperature range

板層溫度范圍

-50℃ to + 80

10

Condenser Final temperature

冷凝器極限溫度

-65℃

11

Compressor

壓縮機

BITZER

比澤爾(德國)

12

Vacuum  pump

真空泵

BAOSI

13

PLC

可編程控制器

Omron

14

Electricity - total electrical load

總裝機功率

23kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire)

使用范圍:

該設備適用于各種蔬果類、肉類、水產(chǎn)品、保健品、湯料包、速溶固體飲料、方便食品、生物制品、

濃縮提取液、鮮中草藥、飼料、寵物食品等產(chǎn)品凍干

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地區(qū): 上海市 寶山區(qū)

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