[欄目置頂]凍干技術(shù)如何改善的冷鏈物流系統(tǒng)？

凍干技術(shù)是一種將食品或藥品在低溫條件下冷凍并加壓，將其中的水分通過(guò)升華過(guò)程蒸發(fā)掉的技術(shù)。… [了解更多]

[欄目置頂]凍干技術(shù)如何改善的供水設(shè)施？

作為一種先進(jìn)的制冷技術(shù)，近年來(lái)在改善供水設(shè)施方面發(fā)揮著重要作用?！?[了解更多]

食品凍干設(shè)備新發(fā)展，凍干板栗的優(yōu)勢(shì)

食品凍干設(shè)備是一種對(duì)食品、藥品護(hù)色、保鮮、保質(zhì)的高新加工技術(shù)設(shè)備，簡(jiǎn)稱食品凍干機(jī)。是利用水分的三相點(diǎn)的存在，通過(guò)改變真空度，使冷凍處理后的食品中的水分，在不到40℃的溫度下直接升華成為蒸汽，不僅完美的實(shí)現(xiàn)了食品的低溫干燥，而且使其產(chǎn)生奇特的酥脆質(zhì)地，成… [了解更多]

毒大蒜事件側(cè)面反應(yīng)了凍干機(jī)的功能

檢測(cè)部門如何發(fā)現(xiàn)大蒜里面有毒成分的呢？其實(shí)利用真空冷凍干燥技術(shù)就是其中方法之一，其原理是取得部分毒大蒜樣品，利用凍干機(jī)在真空低溫的環(huán)境下，去除毒大蒜里面含水分，保留其成分，從而制得凍干大蒜樣品，最后通過(guò)分析儀器即可檢測(cè)出其相關(guān)有毒成分。… [了解更多]

枸杞凍干機(jī),高品質(zhì)枸杞凍干工藝

使用枸杞凍干機(jī)?將枸杞鮮果在較低溫度下冷凍，使水凍結(jié)為冰，然后在較高真空下使其中的水分不經(jīng)液態(tài)直接升華轉(zhuǎn)變?yōu)檎羝?，最終使枸杞鮮果脫水的干燥方法，該技術(shù)所得產(chǎn)品的生物活性成分和營(yíng)養(yǎng)成分保持良好，產(chǎn)品水分含量低，易保存?！?[了解更多]

果蔬脆片凍干機(jī)前后處理設(shè)備

果蔬脆片凍干機(jī)?前處理和后處理設(shè)備：前處理工藝流程 不同的食品原料有其不同的前處理工藝流程。一般前處理的工藝流程如下：稱量、揀選→清洗→切割→燙漂→預(yù)冷→裝盤… [了解更多]

組合式冷凝器和真空冷凍干燥機(jī)的制作方法

物品的冷凍干燥需要在真空冷凍干燥機(jī)內(nèi)進(jìn)行。真空冷凍干燥機(jī)簡(jiǎn)稱凍干機(jī)，由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、蒸汽滅菌系統(tǒng)、控制系統(tǒng)組成。主要部件為干燥箱、制冷壓縮機(jī)、冷凝器、換熱器、捕水器、電加熱器、真空 泵、和電氣控制元件等組成?！?[了解更多]

細(xì)胞程序降溫儀的應(yīng)用

細(xì)胞程序降溫儀這個(gè)梯度降溫可大大提高細(xì)胞凍存的存活率，高大上的實(shí)驗(yàn)室可以使用細(xì)胞程序降溫儀。一切由機(jī)器代勞。屌絲實(shí)驗(yàn)室就只好用人肉程序冷凍儀。… [了解更多]

產(chǎn)品灌裝后輸送至凍干機(jī)的過(guò)程確認(rèn)

灌裝后開(kāi)口狀態(tài)的產(chǎn)品、器具和其他配件輸送到凍干機(jī)?內(nèi)的全過(guò)程，均應(yīng)控制在100級(jí)以上潔凈區(qū)內(nèi)。在這個(gè)過(guò)程中，應(yīng)采取額外的防護(hù)措施，防止產(chǎn)品在輸送過(guò)程中微生物污染?！?[了解更多]

超低溫冰箱與凍干機(jī)在食品上的組合應(yīng)用

超低溫冰箱與凍干機(jī)在食品上的組合應(yīng)用，已經(jīng)不是什么新鮮事了，下面以凍干土豆米的制備為例，進(jìn)行闡述：土豆高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，增產(chǎn)潛力大；營(yíng)養(yǎng)全面，是全球公認(rèn)的全營(yíng)養(yǎng)食物；資源利用率高、生態(tài)效益好。… [了解更多]

藥品凍干機(jī)械設(shè)備的確認(rèn)原則

藥品真空凍干機(jī)凍干生產(chǎn)的GMP驗(yàn)證技術(shù)一、凍干機(jī)械設(shè)備的確認(rèn)原則二、凍干機(jī)?械的性能確認(rèn)，凍干機(jī)用于藥品裝載、卸載的門，以最終滅菌過(guò)的內(nèi)容材料暴露處，灌封作業(yè)處等應(yīng)在百級(jí)以上的高潔凈控制區(qū)域?！?[了解更多]

食品凍干機(jī)驗(yàn)證的基本內(nèi)容（IQ及OQ項(xiàng)目）

食品凍干機(jī)?驗(yàn)證的基本內(nèi)容（IQ及OQ項(xiàng)目）：一、安裝確認(rèn)（IQ）①幾何尺寸（長(zhǎng)寬高）②泄露檢查 ③壓力；二、運(yùn)行確認(rèn)（OQ）①操作試驗(yàn) ②凍干工藝程序試驗(yàn)③凍干機(jī)電氣測(cè)試… [了解更多]

凍干機(jī)在香瓜水果上的應(yīng)用的優(yōu)勢(shì)

目前香瓜水果類深加工，一般是采用先進(jìn)的凍干機(jī)設(shè)備加工成脆片(凍干吹過(guò)脆片)，使產(chǎn)品直接食用，口感松脆、不皺縮，顏色、香味和營(yíng)養(yǎng)成分受損較少。… [了解更多]

凍干機(jī)：中藥凍干工藝中的成分提取技術(shù)

凍干機(jī)?：中藥凍干工藝中的成分提取技術(shù)1）揮發(fā)油也稱精油，是一類具有芳香氣味的油狀液體。中草藥中屬于內(nèi)酯類的成分很多。它是同一分子中處于適當(dāng)位置的羥基和羧酸，經(jīng)分子脫水而形環(huán)狀內(nèi)酯?！?[了解更多]