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化妝品凍干機如何鎖住活性營養(yǎng)成分

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化妝品凍干機是化妝品真空冷凍干燥機的簡稱,利用升華原理,對化妝品物料進行真空冷凍干燥除去水分的一種干燥設備。具有鎖住化妝品物料的活性物質和各種營養(yǎng)成分,同時具有良好的復溶性?;瘖y品凍干機已廣泛應用于化妝品行業(yè)。

化妝品物料是具有活性的生物制品和天然動植物制品,基本是熱敏性物質。化妝品凍干機是把含水的化妝品物料,通過低溫冷凍結晶成固態(tài),而后在高真空環(huán)境下把固態(tài)的冰直接升華成氣態(tài)除去,得到含水1%左右的化妝品凍干物質。因為低溫下進行干燥,物質中的熱敏成分,例如蛋白質、細胞、微生物和其他生物活性成分能得到保護,同時化妝品真空冷凍干燥機在低溫下進行干燥處理,微生物的生長和酶的作用幾乎停止進行,所以物質最大限度地保持了原來的性狀。因為化妝品凍干是在真空貧氧狀態(tài)下進行的,化妝品物質中的一些易氧化的成分破壞減少,從而保存了化妝品物質的活性成分。

化妝品凍干機具有保存活性營養(yǎng)成分的優(yōu)點,而且FD凍干技術在鎖住物料天然營養(yǎng)成分同時,具有安全、無污染、健康等特點,所以化妝品凍干機廣泛應用于凍干粉、面膜凍干、粉餅凍干、微球凍干等加工處理。



地區(qū): 上海市 嘉定區(qū)
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