藍靛果提取花青素凍干技術是一種天然植物水提取常溫分離濃縮凍干方法，結合花青素凍干機設備，有效地提高了藍靛果提取花青素產(chǎn)品凍干深加工的應用，保存了各種營養(yǎng)成分和微量元素物質(zhì)，解決了傳統(tǒng)有機溶劑提取凍造成污染和破壞營養(yǎng)成分問題。目前花青素凍干機集成系統(tǒng)已在大興安嶺和寧夏地區(qū)企業(yè)應用生產(chǎn)。

藍靛果提取花青素凍干技術是把藍靛果破壁壓榨后，采用純凈水提取物質(zhì)，通過層層過濾，去除懸浮物、粉末、微生物，取得凈化提取液進行快速降溫，然后進行常溫分子分離系統(tǒng)進行循環(huán)分離，提取液分離全程控制在25~30℃范圍下進行，分離速率每分鐘8-10公升，去除水分達到高濃度提取液。再經(jīng)輔料配制和均質(zhì)、冷凍干燥，成為速溶粉體，溫、熱水均能立即溶解，針對花青素和多種營養(yǎng)物質(zhì)熱敏原料特性，能完整保持花青素產(chǎn)品色澤與真實的活性成份，產(chǎn)品不變質(zhì)、不變性、不變色。

花青素凍干機集成系統(tǒng)包括破壁壓榨系統(tǒng)、鍋爐系統(tǒng)、清洗、藥洗、殺菌系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、濃縮系統(tǒng)、均質(zhì)系統(tǒng)、AGV小車系統(tǒng)、凍干機系統(tǒng)、檢測系統(tǒng)、稱重包裝系統(tǒng)等通過SFD凍干機水提常溫分離集成系統(tǒng)，分別利用提取液熱敏感與相變的技術、濃縮作業(yè)系統(tǒng)保持低溫的技術、濃縮液轉化粉體的操作技術、粉體放大技術與摻配技術、真空冷凍干燥工藝技術和干燥粉體包裝技術等進行生產(chǎn)加工。SFD凍干機水提常溫分離集成系統(tǒng)廣泛應用于各種天然植物提取凍干，包括藍莓花青素凍干加工、茶葉茶多酚凍干、玫瑰花紅黃花素凍干、靈芝提取凍干、人參提取皂苷凍干、沙棘提取黃酮凍干等，提供技術解決方案和成套設備交鑰匙工程服務！